夏日必吃！福州这口清凉火出海外！

央视《新闻直播间》栏目8日播出《清凉一夏·福建福州：勇于创新，长乐(chánglè)冰饭(bīngfàn)走向世界》，报道长乐冰饭在美国、加拿大(jiānádà)等地走红(zǒuhóng)的情况。报道称，长乐冰饭这一口清凉走向世界的过程，也是当地人不断创新的过程。 央视首先聚焦高炎青(qīng)在长乐区奎桥美食街经营的冰(bīng)饭店。今年63岁的高炎清说，这家冰饭店已经开了25年，以前面积只有十几平方米，现在店铺变成了两层小楼，面积扩大(kuòdà)到200多平方米。 ▲高炎青在(zài)长乐区奎桥美食街经营的冰饭店 姜亮/摄 ▲工作人员在(zài)制作冰饭 姜亮/摄 高炎清(qīng)说，夏天的时候一天能卖1500碗，一般(yìbān)要排队半个多小时。这几年该店的外卖(wàimài)订单也不少，4月到10月高峰期，一般每天有200多单到400多单外卖订单。 ▲奎桥美食街上聚集了8家冰(jiābīng)饭店 陈暖/摄 奎桥美食街上聚集了8家冰饭(bīngfàn)店，成为了名副其实的冰饭一条街。奎桥路紧挨着福州地铁6号线(hàoxiàn)十洋站，因为一出站就是冰饭一条街，所以很多人也(yě)把6号线称作“冰饭直通车”。 ▲不少市民从十洋站下车，直奔奎桥美食街打卡(dǎkǎ)长乐冰饭。陈暖/摄 从福州市区出发，乘着(chéngzhe)地铁6号线(hàoxiàn)来到长乐，吃上一碗正宗的冰饭，成了很多市民、游客夏日消暑的宝藏路线。 ▲长乐冰饭的(de)口味已经有30多种 陈暖/摄 当下，市面上已经推出奶茶冰饭、椰子冰饭、茉莉冰饭、榴莲冰饭等多种冰饭，冰饭搭档也不断“上新”，比如冰饭配烧烤、冰饭配小龙虾等。这(zhè)几年长乐(chánglè)冰饭还走出国门(guómén)，吸引全球的食客。