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6月4日，工信部发布重磅名单(míngdān)， 公布39个重点培育(péiyù)对象。 作为中国十大名茶的(de)信阳毛尖， 成功入选(rùxuǎn)了这份培育名单。 　名单丨信阳毛尖要被重点培育(péiyù) 这份名单，是工业和信息化部办公厅发布的(de)“传统优势食品(shípǐn)产区和地方特色食品产业重点培育名单（第一批）”。 传统优势食品产区(chǎnqū)和地方特色食品产业(chǎnyè)是我国食品工业重要发展载体和关键增长引擎。这份名单涵盖乳制品制造、饮料(yǐnliào)制造、酿酒工业、精制茶制造等食品工业主要门类。 名单(míngdān)包括(bāokuò)39个重点培育(péiyù)对象，其中部分前期已被列入工信部首批中国消费名品名单。除了信阳毛尖外，培育名单中还能看到安溪铁观音、西湖龙井茶等国内名茶。 工信部要求各地工信部门加大对列入名单对象的(de)指导支持(zhīchí)力度，做好产区建设和产业培育工作，做好对特色食品(shípǐn)生产企业和产品的宣传推广，营造“百花齐放”的食品产业发展格局。 　历史丨北宋时就颇(pǒ)有名气 信阳毛尖入选，既有自身的产业优势，也有优厚的历史文化(wénhuà)优势。 信阳毛尖属绿茶类，身姿“细(xì)、圆、光、直、多白毫”，韵味“香高、味浓、色绿(sèlǜ)”，长期以来享誉海内外。 早在唐宋时期，天下名茶中信阳茶叶就占有一席之地。信阳位于历史上著名的淮南茶区，茶圣陆羽就下过专业的评判(píngpàn)：“淮南以(yǐ)光州（今信阳市）上。”苏东坡更是(gèngshì)评价说“淮南茶，信阳第一”。 一方(yīfāng)水土养一方茶。信阳地处南北气候过渡带，是“北国江南(jiāngnán)(jiāngnán)，江南北国”，地理位置特殊，自然生态优良，作为我国北方边缘茶区，信阳成为全国最大名优茶生产大市之一。天下十大(shídà)名茶，信阳毛尖居其一。 　产业丨(gǔn)品牌价值位居国内前茅 2025中国茶叶区域(qūyù)公用(gōngyòng)品牌价值(pǐnpáijiàzhí)评估核心成果显示，信阳毛尖区域公用品牌价值达81.73亿元，相较2024年增长了1.48亿元，依然位居全国第三位。 茶产业已成为信阳乡村振兴重要(zhòngyào)支柱，截至2024年，信阳全市茶园面积216万亩(wànmǔ)，年产茶叶9万吨，综合产值突破170亿元。今年一季度，信阳海关共监管出口茶叶及茶制品3168.2万元，其中3月单月出口货值达创新(chuàngxīn)高的(de)1815.5万元。 一片小茶叶，做出大产业。茶产业深度植入文旅业态，游客(yóukè)在(zài)茶园采茶、制茶，在绿水青山间的茶园露营，在茶园绿道上徜徉游走。 信阳毛尖也开始百搭出新(chūxīn)风味，融合茶香、麦香、酒香的(de)新式啤酒，夏天出街的毛尖风味冰淇淋，以及提供新鲜味蕾体验的毛尖奶茶，俘获不少(bùshǎo)年轻人的胃肠。 　影响丨(gǔn)特色产业赋能乡村振兴 “入选这份名单相当于获得国家‘官方认证’，能增强消费者信任，提升品牌溢价能力(nénglì)。”光山县诚信实业(shíyè)开发有限责任(yǒuxiànzérèn)公司总经理陈勇说，还能促进“茶文旅”结合，发展观光茶园、茶文化体验等新(xīn)业态。 陈勇说，他们目前以猪山圈现有超1500亩白茶为龙头(lóngtóu)，整合相邻的东岳、赵湾白茶资源，打造(dǎzào)以白茶为主的万亩无性系(wúxìngxì)生态有机茶产业(chǎnyè)集群。信阳毛尖入选培育名单，还能扩大种植、加工、销售等环节就业机会，拓宽增收致富渠道，助力当地乡村振兴。 知名经济学(jīngjìxué)家、中国商业经济学会副会长宋向清分析说，此次入选是信阳(xìnyáng)毛尖向全国性品牌跃升的重要跳板。政府相关部门、企业还需协同发力(fālì)，将政策红利转化为核心竞争力。 “这是信阳毛尖茶产业向富民‘大产业’转换的生动实践的证明。”郑州大学管理学院院长助理、教授(jiàoshòu)牛文涛说，培育乡村特色产业，可以带动乡村空间的适度人口集聚(jíjù)、基础设施(jīchǔshèshī)完善(wánshàn)、公共服务均等化，提高农民就业增收和生活富裕的机会。 养生丨茶叶蕴含健康(jiànkāng)密码 茶，也可以养生健体。北纬32°的黄金产茶带，大别山区的云雾滋养，昼夜温差大的气候特色(tèsè)，让有益成分得到充分积累。信阳毛尖富含(fùhán)茶多酚、氨基酸、咖啡碱、维生素等(děng)多种活性物质(wùzhì)，具有独特的健康密码。 有研究(yánjiū)表明，长期饮用信阳毛尖，可显著降低心血管疾病发生风险，有助于血糖控制(kòngzhì)，能积极预防现代人常见的“三高”问题。其中儿茶素(érchásù)具有极强(jíqiáng)的抗氧化能力，能有效清除体内自由基，延缓细胞衰老。咖啡碱能温和刺激中枢神经系统，提高工作效率和注意力。 也将润泽(rùnzé)更多人的生活。